Olio extra vergine di oliva – Dop – Terra d’Otranto-0,50 l

Olio extra vergine di oliva Dop Terra d’Otranto

Varietà di olive: varietà Ogliarola Salentina e Cellina di nardò, tipiche cultivar del Salento, nel sud della Puglia, raccolta solo nel mese di Ottobre. Un Ente di certificazione ne garantisce origine, tipicità e qualità, nel rispetto di un rigido disciplinare di produzione.
Profilo Sensoriale: è un olio extra vergine di oliva di assoluta eccellenza. Fruttato medio, rilascia immediatamente sensazioni di mela verde, erba falciata e carciofo.
Abbinamenti: è di felice accompagno a carni bianche, verdure cotte ma anche ad insalate, capresi e paste.